Gastronomie · Sur réservation
La Table
de Moreno
Un voyage dans notre territoire
À chaque service, une invitation à redécouvrir notre région — ses forêts, ses alpages, ses sentiers de montagne. Le Chef Moreno compose un menu qui change avec les saisons, les arrivages et l'inspiration du moment.
Menu dégustation
130 CHF
Menu Chasse
Menu en 7 services
Sujet au changement en fonction des arrivages, à la discrétion du chef — venez l'essayer.
Menu dégustation végétarien
95 CHF
Sur demande uniquement, à préciser lors de la réservation.
Menu enfant
Tagliolini maison à la bolognaise
16
Poulet pané maison
Pièce de poulet panée et garniture du moment
16
Glace Vanille ou Chocolat maison
3.5
Réservations
Une table, un voyage
Places limitées. Expérience unique. La Table de Moreno s'ouvre sur réservation — une immersion dans le terroir valaisan, réinventée à chaque service.
Le menu évolue à chaque service — suivez le chef sur Instagram.Dès juin 2026
Horaires
Sur réservation uniquement